Μέλι ανθέων πορτοκαλιάς

Στις πλαγιές του Άργους, σε πορτοκαλεώνες συμβατικής και βιολογικής καλλιέργειας, τρυγήθηκε το μέλι με το λεπτό άρωμα και το ανοιχτό χρώμα. Σε συνδυασμό με το νέκταρ από παρακείμενες βερυκοκιές και ποικιλία λουλουδιών και δέντρων (ασφόδελοι, αγκάθια κ.α.), το συγκεκριμένο μέλι εκτός από ιδιαίτερα αρωματικό και εύγευστο, φημίζεται για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Συγκεκριμένα, η χημική ουσία εσπεριδίνη που περιέχεται σ' αυτό, συμβάλλει στην αντιμετώπιση προβλημάτων των αιμοφόρων αγγείων καθώς και στη μείωση της χοληστερόλης. Κρυσταλλώνει σε περίπου 2-3 μήνες, ενώ επανέρχεται στην αρχική του μορφή με τη μέθοδο του μπαιν μαρί (εμβαπτισμός του βάζου σε χλιαρό νερό θερμοκρασίας 35-40 βαθμών και ανάδευσή του έως ότου διαλυθούν οι κρύσταλλοι).

 

    Συσκευασία        Τιμή

                

      - 1    kg              € 10,00

 

   --- ΝΕΑΣ ΕΣΟΔΕΙΑΣ 2017 ---

Για παραγγελία πατήστε εδώ